steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
100% echtes, reines steirisches Kürbiskernöl. Steirisches Kürbiskernöl eignet sich hervorragend zur Verwendung in der Küche und auch als Begleitung bei Wein- oder Käseverkostungen
Das echte reine steirische Kürbiskernöl stammt aus meiner Heimat der Südsteiermark und ist die grösste Leidenschaft meines Papa Johann Pilch.
Das steirische Kürbiskernöl wird wegen seiner dunkelgrünen Farbe bei uns in der Steiermark auch DAS GRÜNE GOLD genannt.
Nussig mild, sattgrün und zähflüssig – sind die Kennwerte für das ECHTE REINE Kürbiskernöl aus Erstpressung.
Das Öl eignet sich als Salatöl, es ist zudem in kalten und warmen Vor-, Haupt- und Nachspeisen verwendbar.
Für das Steirisches Kürbiskernöl sind nur Kerne aus den Regionen West- und Oststeiermark, Südliches Burgenland und eine kleinere Region in Niederösterreich zulässig.
Das Steirische Kürbiskernöl besitzt mit 80 % eine der höchsten Mengen an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aller Öle überhaupt.
Ein hoher Gehalt an Vitamin E (durchschnittlich 29 mg / 100 g) – Beim Genuss einer Portion (10 ml) Steirischem Kürbiskernöl können ca. 20 % des täglichen Vitamin E-Bedarfs gedeckt werden
Das steirische Kürbiskernöl nserer Eltern Johann und Maria Pilch, wurde bei der Landesprämierungen 11. Mal in Folge ausgezeichnet! Wir freuen uns sehr!
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Alles über das steirische Kürbiskernöl g.g.A.